Vanille Paste Tahiti
Galatea
Clean Label, Vegan, Glutenfrei
Pasta Vaniglia Tahiti S/Ess L
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
70222
Produktnummer:
9828174
Hersteller:
Galatea
Gewicht:
3 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Vanille Paste Tahiti"
Hochwertige Aromapaste für Milcheis, Cremes und Konditoreiwaren. Galatea Vanille Paste Tahiti bringt das blumige, exotische Aroma der Tahiti-Vanille in Ihre Eiskreationen – auf Basis natürlicher Rohstoffe, ohne synthetische Farb- oder Aromastoffe. Die leichte Gelbfärbung entsteht ausschließlich durch Konzentrate aus Karotte und Apfel.
Eigenschaften
- Exquisites Vanillearoma: Kombination aus 3% natürlichem Tahiti-Vanilleextrakt und 3 % natürlichem Vanilleextrakt für ein intensives, komplexes Geschmacksprofil.
- Charakteristische Optik: 0,5% gemahlene Vanilleschoten sorgen für typische schwarze Punkte („Stippen“) im Eis.
- Clean Label: Frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen; natürliche Färbung durch Karotten- und Apfelkonzentrat.
- Ergiebig: Nur 20–25g Paste pro kg Eismix genügen für ein volles Vanillearoma.
- Vegan & glutenfrei: Geeignet für alle gelatine- oder milchfreien Rezepturen.
Aussehen: Gelber Sirup mit schwarzen Vanillepunkten
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, organische Farbstoffe (Karotten- und Apfelkonzentrat), natürlicher Vanilleextrakt, natürlicher Tahiti-Vanilleextrakt, gemahlene Vanilleschoten, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
Galatea
Galatea