BIO Walnuss-Hälften light

Gut Rosenkrantz

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Verpackungseinheit: Karton10kg

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Karton10kg

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Herstellernummer: 22436

Produktnummer: 1803006

EAN: 4250700413617

Hersteller: Gut Rosenkrantz

Gewicht: 10 kg

Produktinformationen "BIO Walnuss-Hälften light"

Edle Optik und milder Genuss für anspruchsvolle Kreationen. Unsere hellen Bio-Walnusskerne aus bestem europäischem Anbau sind die erste Wahl für alle, die Wert auf höchste Ästhetik und einen besonders feinen Geschmack legen. Die sorgfältig selektierten, überwiegend halben Kerne bestechen durch ihre helle Farbe und ihr mild-aromatisches Profil – ganz ohne die oft bei dunkleren Kernen dominierende Bitternote.

Handverlesene Qualität aus Europa

Diese Premium-Walnüsse (Juglans regia L.) stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau in ausgewählten Regionen Osteuropas (u. a. Moldawien, Rumänien, Ukraine). Durch die schonende Ernte und die gewissenhafte Sortierung garantieren wir einen extrem hohen Anteil an intakten Hälften (ca. 80 %). Das Ergebnis ist ein erstklassiges Naturprodukt, das sowohl optisch als auch geschmacklich höchste Profi-Ansprüche in der Pâtisserie und Küche erfüllt.

Mild im Geschmack, knackig im Biss

Im Gegensatz zu herkömmlichen Walnüssen zeichnet sich die helle Selektion durch eine besonders zarte Textur und einen milden, fast süßlichen Nussgeschmack aus. Sie sind reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren und pflanzlichem Eiweiß (15 %), was sie zum idealen Energielieferanten macht.

Hervorragend geeignet für:

Die edle Dekoration von Torten, Pralinen und Desserts
Als Premium-Zutat in hochwertigen Backwaren und Broten
Knackige Akzente in feinen Salaten oder Käseplatten
Den puren Genuss als naturbelassener, gesunder Snack

Zertifizierte Bio-Reinheit

Genießen Sie mit gutem Gewissen: Unsere Walnüsse sind 100 % Bio, vegan und frei von Gentechnik. Sie entsprechen den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus und werden regelmäßig auf Reinheit und Qualität geprüft.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Premium-Selektion: Überwiegend helle Hälften (ca. 80 %) für beste Optik.
Milder Genuss: Besonders aromatischer, milder Geschmack ohne Bitterstoffe.
100 % Bio & Vegan: Aus kontrolliert ökologischem europäischem Anbau.
Rohkostqualität: Schonend verarbeitet, um wertvolle Nährstoffe zu erhalten.
Vielseitig: Ideal zum Backen, Kochen, Dekorieren und Snacken.

Lagerungs- und Anwendungsempfehlung: Bitte lebensmittelgerecht, trocken und lichtgeschützt an einem besonders kühlen Ort lagern (ideal: 4 bis 8 °C bei max. 65 % Luftfeuchtigkeit). Da Walnüsse aufgrund ihres hohen Ölgehalts empfindlich auf Wärme reagieren, ist die kühle Lagerung essenziell, um die Frische und das feine Aroma langfristig zu bewahren. Achten Sie auf eine saubere Entnahme und verschließen Sie die Verpackung nach jedem Gebrauch gut. Unter diesen Bedingungen ist das Produkt ab Produktion mindestens 12 Monate haltbar.

Lagerartikel:	Ja
Bio:	Ja
Bruchempfindlich:	Nein
Temperaturempfindlich:	Nein

Gut Rosenkrantz