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Saisonauftakt in Stuttgart: Besuchen Sie uns auf der Gelatissimo


Treffen Sie uns in Stuttgart 

Zum Auftakt der Eissaison 2026 laden wir Sie herzlich ein, uns auf der Gelatissimo zu besuchen. Die Leitmesse für handwerkliches Speiseeis findet vom 7. - 11. Februar in Stuttgart statt und ist der Treffpunkt für alle, die Qualität, Innovation und handwerkliches Gelato lieben. 

 Wir laden Sie ein, in Halle 10 am Stand D32 unsere Piazza "del buon gusto" – einen Ort des Austauschs, der Inspiration und des guten Eis-Geschmacks – zu besuchen. Entdecken Sie mit Ihrer Familie und Ihrem Team unsere Messe-Neuheiten! 

 Hier können Sie ihr kostenloses Ticket anfragen: TICKET ANFRAGEN Wir freuen uns darauf, Sie in Stuttgart willkommen zu heißen und gemeinsam mit Ihnen die neue Saison zu eröffnen .

Mit unserer Eis-Technik 

bestens gerüstet für die Saison


Ein besonderes Highlight erwartet Sie direkt auf unserem Stand: unser Pfersich-Eis-LKW, randvoll mit innovativer Technik, neuen Lösungen und exklusiven Messeangeboten, die Ihnen konkrete Wettbewerbsvorteile für die kommende Saison bieten. 

 Dabei präsentieren wir Ihnen aktuelle Trends und Technik für alle Ihre Anwendungen – vom Eis-Labor über die Produktion bis hin zur Vermarktung und zum Verkauf.

Im Fokus 

32° Fahrenheit Nicht irgendeine Zutat. 

Sondern die Richtige. 

Mit 32° Fahrenheit wird aus Zutat Erlebnis. Unsere 100 % Nuss- und Fruchtpasten sind so vielseitig wie der Geschmack selbst. Ob in cremigem Walnuss-Eis, zartschmelzenden Pralinenfüllungen oder aromatischem Gebäck – mit 32° Fahrenheit gelingen einzigartige Genussmomente in jeder Anwendung. 

Marke entdecken 

Galatea – Eisproduktion 2.0 

Galatea steht für weit mehr als klassische Eisbasen. Als innovativer Hersteller entwickelt Galatea hochwertige, 100% natürliche Halbfertigprodukte für handwerkliches Gelato – von Basen und Pasten bis hin zu Toppings und Variegatos. Besonders einzigartig: Galatea ist weltweit der erste Hersteller von Eiszutaten mit gleich 8 veganen Zertifizierungen. Zum Einsatz kommen Bindemittel und Zutaten der neuesten Generation auf Basis von Pflanzenfasern und Proteinen – selbstverständlich Clean Label. Als exklusiver Großhandelspartner bringen wir diese neue Generation der Eisproduktion direkt in Ihre Gelateria. 

Marke entdecken 

Agrimontana – Hochwertige Variegati & Nusspasten 

Agrimontana wurde 1972 von der Familie Bardini in Borgo San Dalmazzo, im Herzen des Piemont, gegründet. Agrimontana ist Italiens führender Hersteller von Kandierten- Maronen und Früchten, Variegati, Fruchtpürees und Nusspasten. Die Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten, frei von Farb- und Konservierungsstoffen, ist noch heute die Grundlage des Erfolgs von Agrimontana. Agrimontana verwendet ausschließlich Früchte überwiegend italienischer Herkunft, deren Herkunft vollständig rückverfolgbar ist. 

Marke entdecken 

Camel – hier trifft italienische Tradition auf feinste Aromen. 

Wir freuen uns Ihnen die Marke Camel vorzustellen, Tiramisu- und Panna-Cotta-Cremes, feine Crema Pasticciera, haltbare Sahne ohne Carrageen sowie eine große Auswahl erlesener Destilate. Entdecken Sie die Produkte für eine Dessertrevolution á la Camel. 

Produkte entdecken

Partner

Informieren Sie sich an den Partner-Marktständen auf unserer Messe-Piazza zu den Neuheiten für 2026. Freuen Sie sich auf persönliche Begegnungen mit Agrimontana, Camel, Domori, Galatea, Ravifruit und genießen Sie einen Espresso von Caffè Varesina, der traditionsreichen Rösterei aus Varese, die kürzlich vom Gambero Rosso für höchste Kaffeequalität ausgezeichnet wurde. 

Grand Prix Gelato Deutschland

Grand Prix Gelato Deutschland

Vom 16.–18. März 2026 findet in Erfurt der Grand Prix Gelato Deutschland statt.

Vor Ort präsentiert sich Gelato-Express gemeinsam mit Pfersich und zeigt Premium-Eiszutaten sowie die Partnermarken Agrimontana und Galatea.

Kostenfreie Teilnahme inkl. Übernachtung & Dinner möglich — sprechen Sie uns an!

Saisonauftakt in Stuttgart: Besuchen Sie uns auf der Gelatissimo

Saisonauftakt in Stuttgart: Besuchen Sie uns auf der Gelatissimo

Zum Auftakt der Eissaison 2026 laden wir Sie herzlich ein, uns auf der Gelatissimo zu besuchen. Die Leitmesse für handwerkliches Speiseeis findet vom 7. - 11. Februar in Stuttgart statt und ist der Treffpunkt für alle, die Qualität, Innovation und handwerkliches Gelato lieben.
Lernen Sie Eisherstellung wie in Italien

Lernen Sie Eisherstellung wie in Italien

Gelato-Grundkurs vom 27.–30. Oktober 2025 in Neu-Ulm: 4 Tage Praxis & Theorie mit Patrick Borelli. Lernen Sie echtes italienisches Eis handwerklich herzustellen!

Eine neue Lagerhalle für Pfersich

Eine neue Lagerhalle für Pfersich

Frische und Qualität im Fokus. Die neue Lagerhalle von Pfersich sorgt für perfekte Bedingungen für hochwertige, empfindliche Zutaten.

Reine Pistazie. Echter Geschmack. 32° Fahrenheit Pistazienmark

Reine Pistazie. Echter Geschmack. 32° Fahrenheit Pistazienmark

Mediterraner Klassiker in Bio-Qualität. Das Pistazienmark von 32° Fahrenheit vereint intensiven Geschmack mit Herkunft, Natürlichkeit und höchster Qualität.