Erdbeer Püree ungezuckert, ungekühlt

Der pure, sommerliche Genuss reifer Erdbeeren. Verleihen Sie Ihren Desserts, Gebäcken und Getränken die leuchtend rote Farbe und den unwiderstehlich süßen, authentischen Geschmack frischer Erdbeeren! Das hochwertige Fruchtpüree von Les Vergers Boiron besticht durch seinen extrem hohen Fruchtanteil und bildet die perfekte Basis für anspruchsvolle Rezepte in der Gastronomie, Pâtisserie und Mixology.

Authentischer Geschmack & natürliche Farbe

Für dieses Premium-Püree werden zu 99 % sorgfältig ausgewählte Erdbeeren aus Polen verarbeitet. Um die intensive, natürliche Farbgebung der Erdbeere optimal zu unterstützen, werden lediglich natürliche Extrakte aus Süßkartoffeln und lila Karotten hinzugefügt – ganz ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Durch ein besonders schonendes Pasteurisierungsverfahren bleiben der arttypische Duft und das natürliche Erdbeeraroma perfekt bewahrt.

Vielseitig und inspirierend

Ob für fruchtige Sorbets, cremige Macarons, feine Erdbeer-Mousses oder als aromatische Basis für Cocktails, Mocktails und Smoothies – das Erdbeer-Püree bietet Ihnen grenzenlose Anwendungsmöglichkeiten.

Allergikerfreundlich und Zertifiziert

Dieses Produkt erfüllt höchste Anforderungen an eine moderne, bewusste Ernährung. Es ist zu 100 % vegan und eignet sich bestens für die vegetarische sowie die Zöliakie-Diät (glutenfrei). Zudem ist das Püree laut Spezifikation absolut frei von kennzeichnungspflichtigen Allergenen.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Premium-Herkunft: 99 % sonnengereifte Erdbeeren aus Polen.
• Natürliche Farbgebung: Mit hochwertigen pflanzlichen Extrakten verfeinert.
• Sicher und unkompliziert: Schonend pasteurisiert (IFS-zertifizierte Produktion).
• Praktische Lagerung: Vor dem Öffnen ungekühlt lagerfähig (unter 25 °C).