Feige | Fico Stracciatella | Variegato
zum Marmorieren,glutenfrei,palmölfrei,kosher,halal
Figs stracciatella
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
041500
Produktnummer:
9827794
Hersteller:
Agrimontana
Gewicht:
0.9 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Feige | Fico Stracciatella | Variegato"
Agrimontana Fruits Stracciatella Feige ist eine hochwertige Feigenzubereitung für die professionelle Gelateria und Pâtisserie. Sie überzeugt durch eine cremige Konsistenz, sichtbare Fruchtstücke und eine naturnahe Rezeptur ohne Zusatzstoffe.
Produktmerkmale & Eigenschaften
- Hoher Fruchtanteil: 98 g Feigen pro 100 g Endprodukt
- Natürlich & sauber: Frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen, Farbstoffen und Antioxidantien
- Besondere Ernährungseignung: Glutenfrei (gemäß EU 1169/2011), Palmölfrei, Kosher & Halal zertifiziert
- Textur: Cremig mit sichtbaren Fruchtstücken – ideal für Variegati, Marmorierung und dekorative Einsätze
- Geschmack: Intensiver, authentischer Feigengeschmack mit natürlicher Süße
Technische Daten
- Bezeichnung: Feigenzubereitung für Speiseeis, Toppings und Pâtisserie
- Zutaten: Feigen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Feigensaft, Zitronensaft
- Haltbarkeit: Ungeöffnet kühl und trocken lagern
- Verpackung: 900 g Dose (Easy-Open), Verkaufseinheit 6 x 900 g
Anwendung
- Gelateria: Zum Marmorieren (Variegieren) von Milcheis oder Sorbets, z. B. Ricotta-Feige oder Joghurt-Feige
- Pâtisserie & Desserts: Für Füllungen, Torten, Schnitten oder als dekoratives Topping
Lagerung nach dem Öffnen
- Im Kühlschrank bei 0–6 °C aufbewahren
- Saubere Entnahmeutensilien verwenden, um die Frische zu erhalten
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
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