Ananas Püree ungezuckert, ungekühlt

Tropischer Genuss für Ihre besten Kreationen. Holen Sie sich den herrlich süßen, sonnenverwöhnten Geschmack reifer Ananas direkt in Ihre Küche oder an die Bar! Das hochwertige Fruchtpüree von Les Vergers Boiron besticht durch seinen extrem hohen Fruchtanteil und bildet die perfekte Basis für anspruchsvolle Rezepte in der Gastronomie, Pâtisserie und Mixology.

100 % Fruchtgeschmack & höchste Qualität

Für dieses Premium-Püree werden zu 99,95 % erlesene Ananas aus Costa Rica verarbeitet. Lediglich ein Hauch Ascorbinsäure (Vitamin C) wird als Antioxidationsmittel hinzugefügt, um die leuchtend gelbe Farbe und den frischen Geschmack optimal zu bewahren – ganz ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Durch ein besonders schonendes Pasteurisierungsverfahren bleiben der arttypische Duft und die natürliche Süße erhalten. Die Konsistenz ist angenehm luftig und leicht fleischig, was eine vielseitige Verarbeitung ermöglicht.

Vielseitig und inspirierend

Ob für erfrischende Sorbets, feine Pâtisserie, fruchtige Desserts oder als exotische Basis für erstklassige Cocktails (wie Piña Colada) und Smoothies – das Ananas-Püree bietet Ihnen grenzenlose Anwendungsmöglichkeiten.

Allergikerfreundlich und Zertifiziert

Dieses Produkt erfüllt höchste Anforderungen an eine moderne, bewusste Ernährung. Es ist zu 100 % vegan und eignet sich bestens für die vegetarische sowie die Zöliakie-Diät (glutenfrei). Zudem ist das Püree laut Spezifikation absolut frei von kennzeichnungspflichtigen Allergenen.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Premium-Herkunft: 99,95 % sonnengereifte Ananas aus Costa Rica.
• Natürliche Frische: Mit einem Hauch Ascorbinsäure geschützt, ohne künstliche Zusätze.
• Sicher und unkompliziert: Schonend pasteurisiert (IFS-zertifizierte Produktion).
• Praktische Lagerung: Vor dem Öffnen ungekühlt lagerfähig (unter 25 °C).