Maronen | Kastanien Paste
aus kandierten Maronen, glutenfrei, palmölfrei
Chestnuts Paste
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
03642
Produktnummer:
2101510
EAN:
3770000770353
Hersteller:
Agrimontana
Gewicht:
1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Maronen | Kastanien Paste"
Aus kandierten Kastanien
Die Maronen-Paste (Pâte des Marrons) von Agrimontana ist eine hochwertige, dickflüssige Paste für die professionelle Pâtisserie und Eisherstellung. Sie wird aus kandierten Maronen (Edelkastanien) hergestellt und verleiht Desserts ein intensives, süßes Aroma mit feiner Vanillenote.
Produktmerkmale & Besonderheiten
- Basis: Fein raffinierte kandierte Maronen
- Natürlichkeit: Enthält echten Vanille-Extrakt aus Madagaskar, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen oder Antioxidantien
- Diätetische Hinweise:
- Glutenfrei – geeignet für glutenfreie Produkte
- Palmölfrei – keine zugesetzten Fette oder Öle
- Textur: Sehr dickflüssige, homogene Paste
- Geschmack: Typisch nach Maronen, harmonisch ergänzt durch Vanille
Zutaten: Kandierte Maronen, Zucker, Glukosesirup, Wasser, natürlicher Vanille-Extrakt
Anwendung & Vielseitigkeit
- Eisherstellung: Klassisches Maroneneis oder Sorbets
- Pâtisserie: Mousses, Füllungen für Pralinen, Desserts wie „Mont Blanc“
- Kreative Nutzung: Verfeinerung herbstlicher Dessert-Kreationen
Lagerung
- Ungeöffnet: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
- Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei +5 °C lagern und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller