TK-Kokos Püree intensiv
90% Kokosnussmilch inkl. Milcheiweiß, 10% gezuck.
Frozen puree with added sugar coconut intense
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
318
Produktnummer:
9832324
EAN:
3228170449406
Hersteller:
Ponthier
Gewicht:
1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "TK-Kokos Püree intensiv "
Frozen Puree Coconut Intense
Das tiefgekühlte Kokos-Püree von Ponthier überzeugt durch seinen hohen Anteil an Kokosmilch und die cremige Textur. Speziell entwickelt für Gastronomie, Pâtisserie, Eisherstellung und Bar, liefert es intensive Kokosaromen in jeder Zubereitung.
Produktmerkmale & Vorteile
- Herkunft: Kokosnüsse aus Sri Lanka, verarbeitet in Frankreich
- Sensorik: Gletscherweiße Farbe, intensiver, süßer Kokosgeschmack, cremige Konsistenz mit langem Abgang
- Qualität: Strenge HACCP-Kontrollen; Pestizid- und Schwermetall-Monitoring gemäß EU-Vorgaben
- Vielseitigkeit: Ideal für Desserts, Torten, Bavarois, Sorbets, Milcheis, Cocktails und Smoothies
Zutaten: Kokosmilch (einschließlich Milcheiweiß) 90%, Zucker
Lagerung & Handhabung
- Tiefgekühlt: bei -18 °C lagern
- Auftauen: 48 Stunden bei 2–4 °C
- Nach Auftauen: 5 Tage bei 2–4 °C haltbar
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller