@ Kokosnuss Paste
glutenfrei, palmölfrei
Coconut Paste
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Herstellernummer:
042213
Produktnummer:
2102015
EAN:
8013999114643
Hersteller:
Agrimontana
Gewicht:
4.2 kg
Beschreibung
Produktinformationen "@ Kokosnuss Paste"
Die Coconut Paste von Agrimontana ist eine hochwertige Fruchtpaste für die professionelle Herstellung von Speiseeis und feiner Pâtisserie. Sie überzeugt durch ein intensives, natürliches Kokosaroma und eine saubere Rezeptur ohne künstliche Zusätze.
Produktmerkmale & Vorteile
- Natürlichkeit: Frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen oder Antioxidantien
- Aroma & Geschmack: Enthält 16 % Kokosnuss und 7,5% natürliches Kokosnuss-Aroma für authentischen Geschmack
- Glutenfrei & palmölfrei: Geeignet für Clean Label und allergenbewusste Anwendungen
- Textur: Dichte, homogene Paste (Dense Paste), leicht verarbeitbar
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kokosnuss, natürliches Kokosnuss-Aroma, Wasser, Maltodextrin, Zichorienwurzelfaser
Anwendung & Einsatzgebiete
- Speiseeis: Cremiges Kokoseis, Sorbets
- Pâtisserie: Füllungen für Torten und Pralinen, Mousses und Cremes
- Bindung & Stabilität: Dichte Konsistenz unterstützt Textur und Haltbarkeit im Endprodukt
Lagerung
- Ungeöffnet: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern
- Geöffnet: Kühl lagern (0 °C bis +6 °C), vor Wärmequellen schützen
| Lagerartikel: | Nein |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller